• by Clark Tsao
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• 03 Feb 2023
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• travel&foodies

• #基隆美食推薦
• #在地人帶路
• #媽媽的味道－簡水餃

有別於同在基隆「仁愛市場」2樓中較廣為人知的水餃名店，這間名為「媽媽的味道－簡水餃」，則是友人力薦我而來。一句「因為本身就喜歡吃水餃」，讓年輕小老闆Don，在經歷過多年不同類別的餐飲經驗及磨練後，最後決心將存款全心投入在創業之中。整體口感亦顯清爽、不油膩，可以很明顯感受出此攤手工水餃的獨道之處，難怪客人一位接一位。日後大家若有在市場覓食的話，不妨來嚐鮮看看啊～搞不好一吃成主顧喔～