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自古以來就有吃生薑能養生驅散毒氣、治百病的說法,就連孔子也曾在《論語.鄉黨》中提到「不撤薑食,不多食」,意思是每餐都一定要適量吃薑。近年甚至出現萃取生薑味道的薑汁可樂,扣合吃薑的多種好處,顛覆味蕾新體驗。
健康意識抬頭,許多人開始注重健康和養身,但隨著年紀的增長,身體便開始出現各種令人苦惱的問題,而飲食就是影響健康的關鍵,從身邊最簡單的飲食來做改變,就能慢慢修復身體中不足的部分。但健康長壽的食材百百種,但你真的吃對了嗎?儂編推薦5組健康食材搭配,不但有助身體和大腦健康,還能透過食療的方式達到長壽喔!