• by Heho健康
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• 20 Mar 2023
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• novelty

• #料理
• #食物加熱
• #塑化劑

保鮮膜用錯，可能會把毒素一口吞下肚！像是直接接觸高溫、高油食物、或是將包了保鮮膜的食物放入微波爐中加熱，這些我們習以為常的做法，其實都是錯誤的。如何正確使用保鮮膜？加熱會不會溶出塑化劑？就讓營養師一次告訴你！

• by Frances
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• 11 Aug 2022
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• travel&foodies

• #水果
• #新鮮
• #添加物

你是果乾控嗎？許多人將果乾視為健康零食，下午茶時間就想來一把，而根據國外研究指出，果乾不僅含有豐富的膳食纖維，其水果得營養價值也不會因為加工流失太多，唯一要注意的就是化學添加物。