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找到了 1 個關於 #日籍主廚的文章

初衣食午烘焙品牌「初 CHU Bakery」四大亮點！致敬台灣文化，日籍主廚 Sho Kinoshita 精心操刀

by Celeste Kao
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22 Oct 2024
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travel&foodies

與美好生活有緊密連結的onefifteen初衣食午，不只有精準到位的選貨眼光，在餐飲領域也不斷深耕，旗下的烘焙品牌「初CHU Bakery」，自2023成立後就成功吸引甜點饕客多次造訪，而這幕後推手即是來自日本京都的Sho Kinoshita主廚，熱愛西點且待過許多知名餐廳的Sho，將過往的所學與經驗完美展現於此，為法式甜點注入細膩的匠心技藝，帶來兼具美味與視覺享受的法式甜點。