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《2021台北台中米其林指南》終於出爐了!選出了三十多家各具特色的餐廳獲殊榮,能得到星級肯定,不僅是主廚的端出來的菜色美味,外場人員無微不至的服務品質也是幕後功臣,今年米其林特地新增「米其林指南服務大獎」來肯定服務餐廳服務人員,而首次獲獎的人選,正是4連霸摘下米其林三星的頤宮外場經理——歐宛臻。