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在板橋有不少老字號的傳統豆漿店像是「阿霞豆漿」、「原味豆漿店」等,很多人都從小吃到大,不過除了老店,也有些年輕人讓傳統滋味以全新面貌呈現,像是在捷運板橋站附近的這家「早喚」,就是文青風傳統早餐,光是路過就讓人印象深刻。
2023年新北耶誕城又回來啦!身為板橋一年一度的盛事,這次又會有哪些絕美的打卡景點實在很讓人期待。今年將在11月17日開城,延續46天直到2024年元旦,長達一個半月都可以到板橋車站周圍一路到府中一帶,都可以感受到濃濃的聖誕氣息。以下Yui編就來帶路必看亮點!
這次Yui編帶大家回到板橋甜點名店「Ponpie澎派」!雖然上回已經介紹過好吃的甜點,但這回特別請出老闆Ivan和闆娘Sylvia來分享,講述這間在板橋在地小有名氣的甜點店,如何在十年間逐漸成為北台灣知名的甜點品牌,揭露創業以來不為人知的秘辛!了解他們的故事後,下回去店裡吃甜點,便能吃出其中其中的夢幻滋味的源頭。
雖然藏身在萬坪公園附近的巷弄中,但「Ponpie澎派」早已是板橋家喻戶曉的必吃甜點,中午開門前早就有好幾組客人在外等候,也有不少人會定期在網路上下單預訂,非常受歡迎,現在甚至在板橋、大安、永和、台北車站等地都有設點,短短十年有此成績實在不容易!