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嘉義咖啡廳推薦「徐徐品創」,1930年日式庭園老屋,梅山鄉產的梅子讓每道菜都很「媽媽味」

嘉義咖啡廳推薦「徐徐品創」,1930年日式庭園老屋,梅山鄉產的梅子讓每道菜都很「媽媽味」

嘉義的老屋咖啡廳很多,屋齡動輒就近半載歷史,這些咖啡廳也多半集中在市區。不過遠離嘉義市,梅山鄉這間建於1930年的老屋也人潮不斷。老屋是老闆的兒時記憶,是在地文化的保留,是藝術及文化活動的交流場地。美食、老物、老空間,重生的「徐徐品創」是以另種方式,保留住老闆的阿公,那些年以日語訴說的老故事。

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