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清爽又能兼顧飽足感和健康的「法國越南麵包」,百元內的價格和豐富的配料,澱粉、青菜、豬肉一次滿足,根本就是平價版Subway!儂編網羅了台北和新北最受歡迎的五家越南麵包,每一家都各有特色,五顆心推薦給大家收入美食清單~
大家對法國的印象,除了浪漫的愛情、巴黎鐵塔,再來就是那人手一隻的法棍麵包了!千萬不要小看法國人對於法棍麵包的熱情,近日法國以「法國長棍麵包」申請參選世界文化遺產,今年共有候選的56件世界遺產,最終聯合國教科文組織授予"製作長棍麵包(baguettes)的傳統以及圍繞這種麵包的生活方式"非物質文化遺產的地位。儂編就帶大家來看看這個簡單的法棍麵包有甚麼強大魔力,在法國享有至高無上的地位。
不那麼健康的台式麵包,當作正餐吃好像不適合。煩惱哪裡找麵包的時候知道中壢人很幸運,有一間老宅改建的「中壢最美麵包店」──「M PAIN Boulangerie & Pâtisserie」,傳統的歐式麵包,長棍、可頌、鄉村麵包,甚至點心如可麗露、肉桂捲與司康都是出爐即秒殺,誰不是在美美的庭院裡捶心肝;它也不只是麵包店,在此可以享用一份歐式臘腸與手工果醬的麵包餐盤,看那些沒買到麵包的人神情如何落寞,然後悠閒地啜飲熱紅茶。