• by Evannis
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• 12 Oct 2024
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• travel&foodies

• #甜點
• #法式甜點
• #法式巧克布列塔

在超市、咖啡館、甜點店常見的蝴蝶酥（Palmier），算是在全世界都相當普遍也很受歡迎的法式小甜點。網路人氣甜點店「此刻・甜實」出於兩位老闆都是甜點控，將傳統法式甜點結合台灣在地食材與飲食特色，明星商品「冰心焦糖蝴蝶酥」再推法國百年精品巧克力法芙娜口味。精選食材與人氣商品5大亮點，螞蟻人請收藏。

• by Ready Go
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• 28 Jul 2024
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• travel&foodies

• #可頌
• #馬卡龍
• #法式甜點

法國不僅是個美食天堂、精緻甜點更是收服所有少女的心！在法國人的生活之中總離不開甜點，更研發出遠播國際的各式甜點，舉凡可頌、可麗露、瑪德蓮、馬卡龍、法式千層派、蒙布朗、檸檬塔到焦糖烤布蕾等，不勝其數的甜點都來自法國，既然來到了甜點開發地，怎能不搜刮各式美味甜點呢？在此盤點六間在法國必吃甜點店，讓你瞬間沉浸在法國美食世界捨不得離開！

• by Ready Go
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• 20 Jul 2024
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• travel&foodies

• #法式甜點
• #巴黎旅遊
• #法國旅遊

麵包店在浪漫的巴黎街頭隨處可見，其中品嚐可頌更是法國人的日常，每一口法式可頌都充滿濃厚的歷史與傳統風味，隱藏在巴黎街頭的老宅改建的可頌店尤其令人驚艷，仿佛時光在此靜靜流轉，今天要帶領著大家深入巴黎老城區與經典街角、品嚐正宗的法式甜點，品味新舊交融的歷史滋味與故事，讓時間在法式浪漫中悠然流轉，盡情享受這段美好時光。

• by Jess
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• 30 Nov 2023
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• travel&foodies

• #法式甜點
• #宅配甜點
• #台中咖啡廳推薦

以全台唯一的法式手工蕾絲餅，「愛莉兒手作烘焙坊」成為了在網路上有著超高人氣的宅配甜點，是許多人送禮、彌月禮盒的首選品牌。今年在台中北屯開了一個專屬的甜點空間，除了招牌的手工餅乾外，還有蛋糕甜點以及咖啡，絕美的白色老宅一開幕就造成轟動！

• by Celeste Kao
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• 23 Oct 2023
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• #onefifteen初衣食午
• #法式甜點
• #專題報導

onefifteen初衣食午秉持著傳遞「美好的生活」出發，在現代人的生活中扮演了重要角色，不管是國內外的高級訂製時裝及話題品牌、亦或是在充滿綠意空間中享有Café下午茶，創造出不管何時何地都可以到「onefifteen初衣食午」店上的美好的連結，在這10週年之際，品牌更深化「餐飲」領域，除了邀請了米其林餐廳JAG主廚Jeremy Gillon擔任客座主廚設計了「週末限定早午餐套香檳饗宴」之外，更打造全新烘焙品牌「初 CHU BAKERY」，充滿法式的悠閒愜的麵包坊，再次實踐美好生活的初心。

• by Nick Su
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• 14 Jul 2023
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• travel&foodies

• #法式甜點
• #自助餐廳
• #大倉久和大飯店

被認為是世界美食的代表之一的法式料理，以其精心製作的技巧、高品質的食材和獨特的味道而聞名於世。法式料理著重於平衡和精確的烹飪技巧，並尊重食材的原始風味，強調對每一道菜餚的細緻處理和藝術性的呈現，融合了創意、美學和傳統，注重菜品的外觀、色彩和質感，以提供最佳的視覺及味覺體驗。

• by Jess
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• 28 Dec 2022
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• design&gadget

• #法式甜點
• #選物店
• #台北下午茶

由選品起家的 Marais 瑪黑家居，在年末新開幕的「台北安和概念店」，除了引進丹麥潮流質感家居品牌選物，家具、燈飾、餐具以及香氛生活一網打盡，還有複合式的食飲空間《Lille M》，提供預約制Dessert Dining法式盤式甜點套餐，讓你一次逛街、沉浸式體驗，感受真實的北歐生活氛圍，為你新年家居布置，蒐集怦然心動的質感生活靈感。

• by Frances
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• 05 Jul 2022
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• travel&foodies

• #台北
• #法式甜點
• #夏日甜點

冰淇淋、水果、雪酪與餅乾等元素堆疊在透明玻璃杯而成的法式帕菲（Parfait），亦即完美，以前常見於日式喫茶咖啡廳，現在台北也有不少店製作帕菲，讓人能一次吃到多種風味。

• by PopDaily波波黛莉的異想世界
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• 10 Jan 2022
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• travel&foodies

• #甜點
• #法式甜點
• #可麗露

外型精緻討喜的可麗露是一款經典法式甜點，擁有「天使之鈴」的美稱，外殼酥脆、內餡軟Q，讓許多人吃過一次就念念不忘！各種獨特口味與可愛造型，更讓可麗露成為近期的IG熱門話題，這次編輯嚴選10間網友激推的可麗露人氣名單，招牌商品、訂購方式一次看！可麗露愛好者必須收藏！

• by PopDaily波波黛莉的異想世界
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• 26 Mar 2021
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• travel&foodies

• #法式甜點
• #達克瓦滋
• #達克瓦滋推薦

吃膩司康、肉桂捲了嗎、麵包了嗎？澱粉控們有沒有跟身最近非常流行的小點心「達克瓦滋」呢？達克瓦滋是法國的經典的小點心之一，被歸在馬卡龍與手指餅乾裡，編輯個人覺得吃起來很像台灣傳統的馬卡龍牛粒，不過口感的部分較為Q彈，內餡主要以蛋白、杏仁粉、糖粉為基底，再去做口味上的變化，小小的一個很適合搭配熱茶咖啡當作小點心，今天編輯要來介紹幾家厲害的達克瓦滋，想嘗試看看或是原本就是愛好者的朋友都可以收藏起來找時間踩點喔！