• by Edward
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• 23 Dec 2020
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• travel&foodies

• #台中
• #台南
• #炒飯

「炒飯」要做得好，考驗廚師真功夫。農糧署舉辦的第二屆「臺灣炒飯王」全國賽，吸引全臺163家業者爭奪炒飯王之稱號；12月22日揭曉了冠軍得主，由臺南市「飯賣人口炒飯專賣店」、臺中市「綠朵休閒農場」分別得到「經典美味組」及「時尚領航組」的冠軍！

• by Naomi
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• 03 Dec 2020
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• travel&foodies

• #萬華
• #食間到
• #炒飯

台北三大宗教盛事之一的「艋舺青山祭」及將於明日（12/4）展開為期三天的遶境行程。若你碰巧要來到萬華觀賞這一年一度的慶典，那身為在地萬華人的N編絕對要帶各位好好品嚐一下萬華美食了！在青山王繞境路線上，就有這麼一家炒飯專門店「艋舺阿龍」，不只在地人排隊一小時也要吃到，更被老饕評選為「全台十大必吃炒飯之一」。

• by Naomi
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• 26 Mar 2020
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• travel&foodies

• #食間到
• #行天宮
• #炒飯

若必須選出最具代表台灣的料理，Naomi編一定會舉雙手同意是「炒飯」！每次都很懊惱為何有外國朋友來台灣，大家都只帶他們去吃牛肉麵、小籠包，炒飯也應該讓外國朋友嚐嚐啊！千萬別小看它的魅力，需要適當的火侯、油量、醬油才能炒出完美且粒粒分明的炒飯，這可是一個大學問！位在行天宮附近《松江市場》有一家無名炒飯，再不吃絕對會相見恨晚！

• by Naomi
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• 22 Mar 2020
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• travel&foodies

• #炒飯
• #亞洲美食
• #美食

身為台料控的儂編，其中最愛的台式料理就是「炒飯」，而且一定要用醬油炒過粒粒分明的才好吃，濕濕爛爛的絕對給零分，決定在此頒發「台料精髓獎盃」給炒飯本人！不只台灣人愛就連外國人都難以抗拒炒飯的美味，每次去《鼎泰豐》都會看到許多外國遊客除了小籠包，桌上一定會有一盤蝦仁炒飯！今天儂編就為各位帶來，台北機選5家不吃會睡不著的炒飯店！

• by Bella Editor
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• 25 Dec 2019
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• #雞尾酒
• #調酒
• #牛排

台菜控又有新地標要衝了！永心鳳茶全新推出台式餐酒「心潮飯店」，選在一級戰區進駐微風信義，心潮飯店承襲高雄老新台菜的功夫、台北永心鳳茶的時髦，一走入店內就能感受到濃濃的東方質感，以中西合璧的概念集合以上兩者的精髓，堪稱年末最強聚餐名單。

• by Allen Wu
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• 19 Sep 2019
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• #吃貨
• #必吃
• #台北

曾經獲選為「全台十大美味炒飯」之首的《民生炒飯》，近日在日本橫濱中華街開了海外第一家分店，真的是用「跌破眼鏡」來形容，因為這家在台北民生東路上，外觀毫不起眼，破舊到一個不行的小店，竟然憑藉著「炒飯」，吸引不少外國觀光客來吃，它的炒飯甚至在前幾年的「全台十大美味炒飯排行榜」擊敗鼎泰豐，高手果然藏在民間，而驚人料理就隱藏在市井小街裡呀（汗）。