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疼痛是身體很重要的生理反應,能提醒我們身體正在受傷或處於疾病當中,但當疼痛持續反覆3個月以上,就有可能是慢性疼痛。不過營養師指出,想舒緩慢性疼痛除了藥物治療,吃對食物也能幫助緩解,這是因為在慢性疼痛患者體內,可能缺乏特定影響素,造成持續性的慢性發炎而引發疼痛,並提供疼痛管理飲食技巧。
「鈣質」攝取不僅關係到青少年的成長發育、老年人的骨骼健康,以及一般民眾的牙齒保健,多數人忽略的是,「鈣質」還直接影響人體的凝血機能、代謝和心臟循環功能,絕不可忽視!但到底哪些族群更缺鈣?鈣質攝取方面又有哪些衛教知識與飲食禁忌需留意?大研生醫旗下專科醫師-謝俊宏現身解答 5 大補鈣觀念。
說到營養、能量補給,第一個聯想到的便是「B群」!除了市面上販售的B群維他命之外,妳知道日常生活中有哪些食材同樣可以補充維他命B的營養嗎?甚至有哪些隱藏版營養元素是我們容易漏掉的呢?大研生醫旗下營養師解答:維他命B飲食四觀念,養生同時也得吃得精準!
每天妳是被鬧鐘叫醒,還是被孩子叫醒,當你睡眼惺忪地甦醒後,妳會做甚麼?這是個有趣的觀察,根據調查,有一半以上的人每天都在真正走下床前,或是醒來後的五分鐘內滑手機。
現代人由於飲食過於精緻、複雜,反而更容易缺乏營養素的攝取~也使得如今每位都市人得包裡總有至少五種以上的維他命。但這麼多種營養妳真的有吃懂嗎?其中,近年最備受關注的「葉酸」,到底是甚麼?真的只是「孕婦的必要補充品」而已嗎?大研生醫營養師專業解答「葉酸」攝取五大正確觀念,除了懷孕週期,上班族更不能缺乏!
洋蔥的辛辣總叫人眼淚直流,有人喜歡它嗆辣迷人的風味,有人偏愛煮熟後釋出的甘甜。洋蔥的料理多變,不同顏色各有適合的烹飪方式,怎麼吃最營養?選購與保存有什麼要領?
人體約有超過60%是水分,日常補水更是養身首要課題,不過養身專家、醫師總是提醒"多喝水",妳真的知道喝水的好處有哪些嗎?身體缺水不光會影響人體機能運作、體溫調節功能,甚至還與工作效率差、頭痛、肥胖等息息相關!人氣營養師阿罐,便為我們分析「喝水」的五大隱藏版好處,妳喝對了嗎?!
發跡於臺北圓山的「植蘊 Planté」大量選用履歷水果與台灣茶配搭飲品,這回展店武昌巷弄「Alife WCH」一樓,更攜手營養師推出「喝的輕食」,十分特別。
現代人生活不離3C,眼睛常常乾澀不舒服,除了注意長時間用眼要休息、多看看戶外放鬆睫狀肌,營養師也建議透過飲食來護眼,不只葉黃素,這5大營養素也能靠吃來補足。
夏天大家愛吃的西瓜、小黃瓜、哈密瓜,雖然都是屬於瓜類,但營養組成卻大不同,酷暑難耐,不妨參考營養師高敏敏推薦這6種瓜類,可以防口乾舌燥、皮膚乾癢,讓你不開冷氣也能自帶清涼,更補充滿滿營養。