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寒冷的冬季,最適合與一碗暖呼呼的甜品相伴。不管是一口甜滋滋的米糕粥、一顆糯軟的燒麻糬,還是帶著花生香氣的甜湯,都能瞬間趕走寒意,為心靈注入溫暖。在台灣,甜品不只是味蕾的享受,更承載著對古早味的懷念以及職人對食材的執著。今天就跟著這篇冬日甜品地圖,從南到北,尋找那碗屬於你的冬日幸福滋味!
冬天不只要吃火鍋,更需要暖呼呼的甜湯暖心、暖胃,【食間到】精選台北四家饕客一致推薦「古早味甜湯」推薦給各位!大稻埕百年老店「顏記」熟客從小吃到大,南機場美食「八棟圓仔湯」多次獲得冬至湯圓第一名。
霸王級寒流來襲除了要把暖暖包帶好,讓胃暖暖的也是必須,除了要吃火鍋、薑母鴨暖身外,來碗熱呼呼的甜湯是最適合不過!今天帶大家來到在台北有40多年歷史,曾獲台北第一名湯圓寶座的「八棟圓仔湯」靠桂圓糯米粥、酒釀湯圓讓你冬天不再怕冷!不多說了,在今晚挑夜燈跨年前,我要先來暖暖身子了~