• by Naomi
• |
• 29 Oct 2024
• |
• travel&foodies

• #日本
• #米其林
• #拉麵

近幾年，多家日本拉麵紛紛來台展店，從掀起排隊潮的一蘭、麵屋武藏、一風堂再到屯京、鬼金棒等，不僅滿足饕客味蕾，也引領拉麵潮流在台灣興起。過去曾因人手不足問題短暫登台的東京排隊拉麵「Tsuta 蔦」，將在明年初回歸地點就選在台北天母，而這家拉麵在紅什麼？憑藉什麼獲得全球首間《米其林》拉麵殊榮？四大亮點讓你愛上它！

• by Naomi
• |
• 24 Jul 2024
• |
• travel&foodies

• #甜點
• #咖啡
• #飲品

台灣人愛喝咖啡，從連鎖品牌、超商再到街角的文青咖啡店，即便趨近於飽和的台灣咖啡市場，國外咖啡品牌進軍同樣依舊能吸引買氣，帶來大量的排隊人。本週開幕的韓國Ouvert Seoul、越南Cộng Cà Phê就掀起話題，以下五家近期新開幕的國外咖啡品牌你喝過嗎？

• by Naomi
• |
• 22 Jul 2024
• |
• travel&foodies

• #咖啡
• #國父紀念館
• #登台

可頌不只能吃扁的，還要吃大的！來自韓國首爾由台灣人開的咖啡甜點店「Ouvert Seoul」以超巨大可頌紅遍社群，這次回到創辦人的國家開設台灣首間門市，選擇進駐今年很有話題的選品店UR Living，挑戰大巨蛋商圈咖啡商機！

• by Naomi
• |
• 29 May 2024
• |
• travel&foodies

• #炸雞
• #台北車站
• #美食

連鎖炸雞店你最愛哪一家？是肯德基還是拿坡里？美國連鎖炸雞品牌「Popeyes」登台，你心中Top1的炸雞可能要換人當了！台灣首店將於5/30正式插旗台北車站商圈，將香料醃製12小時的秘密美味炸雞，原汁原味呈現給台北炸雞迷！

• by Naomi
• |
• 03 Jan 2024
• |
• travel&foodies

• #日本
• #甜點
• #伴手禮

又有新的日本甜點登台了！來自神戶的百年伴手禮「風月堂」搶在過年前強勢登台，帶來日本家喻戶曉的伴手禮系列。超過百年歷史的風月堂，其中最招牌的「Gaufres」法蘭酥餅，更被日本皇室選為御用點心，這回快閃台灣兩個禮拜，想吃的甜點迷可要準備好！

• by Naomi
• |
• 27 Nov 2023
• |
• travel&foodies

• #法國
• #甜點
• #馬卡龍

來到法國除了買精品外，滿街的特色甜點更是不能缺少。被譽為法國甜點傳奇的Pierre Hermé本週正式快閃登台一個月，雖說只帶來最經典的12款馬卡龍，招牌玫瑰可頌、精緻甜點等還吃不到，但足以來台北人排隊半小時也要吃到！

• by Naomi
• |
• 14 Nov 2023
• |
• travel&foodies

• #日本
• #甜點
• #伴手禮

近期越來越多日本美食登台，繼大阪米其林一星燒鳥「焼鳥市松」海外首間姊妹店 「fumée」後，日本伴手禮「Butters」奶油餅也選擇在本月進軍台灣市場。連續兩年榮登日本航空JAL國內線頭等艙御用點心，三年半以來創下銷售超過500萬顆的佳績，這塊圓圓的小蛋糕到底在紅什麼？

• by Naomi
• |
• 16 Aug 2023
• |
• travel&foodies

• #甜點
• #美食
• #巴斯克乳酪蛋糕

你相信嗎？在這幾乎每天就有一家新餐廳開幕的時代裡，美國加州竟有一家紅到不行的甜點，從「家裡廚房」出發，「Basuku」短短三個月的時間就迅速爆紅，更征服不少吃遍美食的米其林主廚味蕾，這夢幻一般的巴斯克乳酪蛋糕，曾創下40秒賣出破百顆的驚人紀錄，想吃？台灣也能買到了！