• by Edward
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• 16 Apr 2021
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• travel&foodies

• #中山區美食
• #中山捷運站
• #茶藝

對於「喝茶」這件事，我們的想像可能還過太限縮了。位在中山區的「One Tree Hill」創作出獨特的「茶甜點」（Tea Dessert），結合台灣茶與法式料理的概念，讓慕斯蛋糕、提拉米蘇可以「用喝的」，又帶有茶葉的風味。待過法式餐廳的Yen和Katia這對經營者，被問道為什麼要做茶甜點時，要想起自己曾對於法式料理的敬畏、廚房裡人們面對它時的精神，然而──「我們不再只是崇拜別人，我們也可以令人嚮往。」

• by Naomi
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• 15 Apr 2021
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• travel&foodies

• #食間到
• #編輯特企
• #捷運東門

因為疫情的關係觀光客無法進來，捷運東門站人潮銳減，使得商家面臨倒閉，短短一年間已一半以上店面收攤，從觀光客最愛的名店再到老店生煎包，無一倖免。但在這寒冬裡，屹立不搖的美食大有人在，近40年的老字號美食「東門赤肉羹」憑著真材實料的美味，征服老饕挑惕的胃，下午兩點就收攤，想吃可是要趁早！

• by Edward
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• 15 Apr 2021
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• travel&foodies

• #屏東美食
• #排灣族
• #原住民料理

屏東縣的三地門鄉，這座能遠望到高雄市的懸崖上，有藝術、音樂、排灣族美食。懸崖上的「風刮地‧秋月的店」曾是藝術家撒古流‧巴瓦瓦隆（Sakuliu Pavavalung）的工作室，現在由他的妻子秋月經營景觀餐廳。這塊所謂「懸崖」其實是叫做「風刮地」的土地，排灣族人們稱之為karuvekuv，意為「風吹過樹梢，窸窸窣窣的聲音」。

• by Clark Tsao
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• 14 Apr 2021
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• #基隆美食一日遊
• #基隆美食推薦
• #基隆美食

在看過身為在地人儂編的基隆美食推薦《上集》與《中集》後，是否依舊由未盡呢？好啦別說儂編小氣，再將自己私愛的另外「6間美食口袋名單」集結成《下集》一次釋出給你們啦！真的不用等連假才想說特地來基隆吃吃喝喝，選搭台北到基隆的客運，不塞車的話…約20〜30分鐘就可抵達，就算每個週末來基隆絕對都沒問題的啦〜

• by Edward
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• 14 Apr 2021
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• travel&foodies

• #台北午茶
• #下午茶
• #茶館

城市裡，要約會或享受個人時光，人們還是想起咖啡廳，另些人或許泡沫紅茶店。至於那些沒有磨豆機或雪克杯搖晃聲的「茶館」裡，溫壺、洗杯、甄茶的動作，吃綠豆糕或南棗核桃糕，似乎略嫌老氣──就連長輩都愛笑稱這叫「老人茶」了。但就是要老，有些茶館老出了味道，有些老出了酷勁，這些都是難以取代的台灣茶文化。一起走過萬華、大稻埕與日本老屋街區，老個徹底，為各位帶來台北市的五處「老屋茶館」。

• by Naomi
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• 13 Apr 2021
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• #母親節
• #母親節禮物
• #蛋糕

下個月就是一年一度的母親節了，想幫媽媽買最有面子的母親節蛋糕，請現在馬上準備好！以免臨時抱佛腳，只能買得別人選剩的！現面上蛋糕百百款，哪款媽媽才會最喜歡？不愛甜食的媽媽可以選擇chochoco「焦糖巧克力半熟乳酪塔」，有品味的媽媽則可以選擇時飴「日月潭紅玉千層蛋糕」，儂編推薦11款2021必吃母親節蛋糕，母親節就用它來逗媽媽歡喜～

• by Naomi
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• 13 Apr 2021
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• travel&foodies

• #肯德基
• #炸雞
• #蛋塔

吃炸雞要配什麼好？肯德基帶起的台灣專屬「炸雞配蛋塔風潮」可是依舊不熄滅，這回再次給你滿滿大驚喜，繼熱門避風塘海派脆雞、椒香麻辣脆雞再推新品「蜂蜜醬脆雞」，甜滋滋口味超夏日！除了蜂蜜炸雞外，再加碼推出Pantone亮麗黃的「日光檸檬蛋撻」，酸甜口味的果香蛋塔，各位蛋塔神教的你買單嗎？

• by Edward
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• 13 Apr 2021
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• #台南咖啡廳
• #爌肉飯
• #文青咖啡廳

深夜裡想找一間咖啡廳坐坐，如果你幸運的話，踏進「窟仔kula」還能吃到炕肉飯當作消夜。飯不是隨便賣，來過的人開它玩笑是「被咖啡耽誤的炕肉飯店」──但老闆自己倒認為比較像將兩者結合的秘密基地。的確是結合，因為這道經典小吃並未在咖啡店裡而顯得突兀，經過設計的冰美式、莓果氣泡美式、白霜果汁氣泡都和炕肉飯很合拍；窟仔一樣的老宅，也真的夠秘密。

• by Naomi
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• 12 Apr 2021
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• #捷運行天宮
• #行天宮
• #甜點

行天宮美食吃不完，從老推最愛的老牛哥汕頭火鍋、超人氣早午餐珍芳三明治，每樣都讓人一吃再吃，除了上述幾款必吃美食外，行天宮的巷弄內更是生龍火虎，隱藏著超多美味甜點等你一一來發掘！近期超火的爆餡芋泥泡芙「食芋堂」生為芋頭控你必須嚐嚐，或是秒殺可麗露「ButterFried」都超誘惑人心，除了不老麻糬之外，這5樣行天宮必吃甜點你絕不能錯過！行天宮美食吃不完，從老推最愛的老牛哥汕頭火鍋、超人氣早午餐珍芳三明治，每樣都讓人一吃再吃，除了上述幾款必吃美食外，行天宮的巷弄內更是生龍火虎，隱藏著超多美味甜點等你一一來發掘！近期超火的爆餡芋泥泡芙「食芋堂」生為芋頭控你必須嚐嚐，或是秒殺可麗露「ButterFried」都超誘惑人心，除了不老麻糬之外，這5樣行天宮必吃甜點你絕不能錯過！

• by Naomi
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• 12 Apr 2021
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• #高雄美食
• #高雄
• #博物館

高雄今年很熱鬧！除了年初義享天地盛大開幕外，年底全新Outlet SKM Park即將登場，堪稱全台最大最豐富，讓人好羨慕～今年開幕的「抱一茶屋」以以奶茶色為主色調，絕美絕美色系不到一個月便讓少女們爭相打卡。這家在「博物館」裡的驚奇美食，賣的不是精美的甜點、繽紛的下午茶，賣的竟是“單人”辦桌菜？！