
- 做自己,最時尚
- DARE TO BE YOURSELF.
DARE TO BELIEVE.
找到了 2 個關於 #臺北米其林指南 的文章
上禮拜,米其林必比登名單出爐,掀起全台小吃浪潮。而本日,《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》新星級餐廳與完整名單出爐,饕客們該把口袋名單更新啦!指南首度納入臺南與高雄雙城,共83個店家入選 ,2家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,以及2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。
連續三年獲得《臺北米其林指南》餐盤推薦殊榮的JE Kitchen,而主廚 Jimmy因為相當重視這份榮譽和對烹飪的熱情,持續嘗試各種提升自我的可能。此次Jimmy正式宣布與保健營養品「穩眾蝦紅素」跨界合作,以近年受到養生族高度關注的蝦紅素為主題,選用鮭魚、螃蟹、貝類等富含天然蝦紅素的食材,結合「穩眾企業」出品的高純度精煉蝦紅素入菜,聯名推出包含三道冷前菜、湯品、三道熱前菜,主菜和甜點、茶點的「緋紅星光套餐」。