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香菇、杏鮑菇、金針菇怎麼挑?一次掌握挑選與保存技巧

香菇、杏鮑菇、金針菇怎麼挑?一次掌握挑選與保存技巧

菇類營養價值高、熱量低,是許多人健康飲食的首選。不過「菇類到底要不要洗?」一直是網友熱議話題。本文整理常見食用菇種類,並說明正確清洗方式,讓你吃得安心又健康。

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