• by 優活健康網
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• 21 Nov 2024
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• #薑母鴨
• #慢性蕁麻疹
• #羊肉爐

長庚醫院皮膚科主治醫師陳俊賓表示，台灣有高達16萬人受慢性蕁麻疹困擾，其中以慢性自發性蕁麻疹佔大宗，好發20～30歲及40～50歲兩大年齡層，且女性罹患風險為男性2倍。他說：「和急性蕁麻疹、單純過敏不同，當全身皮膚出現形狀不一、大小不規則的紅疹，且症狀反覆發作超過6週以上，就有高機率是罹患慢性蕁麻疹。 」

• by Jess
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• 14 Nov 2023
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• travel&foodies

• #中醫
• #養生觀念
• #暖冬食補

天氣開始有感降溫，路上的薑母鴨、羊肉爐店家開始大排長龍，很快又到了台灣人最愛進補的季節了！不過中醫指出現代人營養過剩、體質燥熱的人其實占多數，在冬日進補的應該需要多注意，避免補過頭造成上火！由中醫師指點四個小技巧教你如何聰明進補！

• by Frances
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• 02 Dec 2022
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• novelty

• #火鍋
• #冬天
• #中藥

立冬之後，想要低負擔的進補，營養師欣儀就分享了進補養生的4個關鍵：以優質蛋白質與脂肪為能量來源、攝取足夠的鐵質保暖、料理適量搭配中藥材，攝取高CP值的營養素，不僅提升防護力也不容易發胖。

• by 網路溫度計
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• 27 Nov 2022
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• travel&foodies

• #進補
• #暖冬食補
• #連鎖薑母鴨

冷颼颼的冬天即將到來，除了血液循環比較不好的人容易手腳冰冷，許多民眾也想吃熱呼呼的食物暖暖身體，「薑母鴨」也成為老饕們暖胃的首選～薑母鴨據傳可能源自於泉州料理「鹽鴨」，早期台灣薑母鴨並沒有添加麻油，直到1980年代才開始放入米酒、麻油、中藥配方，成為現在我們所吃到的薑母鴨料理。