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台北西華飯店即將於本月15號走入歷史,讓不少老台北人感嘆。台北西華飯店在那沒有各大國際飯店進駐時期,可謂是台灣最頂流飯店之一,英國前首相柴契爾夫人兩度來台,唯一指定台北西華為下塌飯店。現今你我追隨的米其林星級美食,以及乾式熟成牛肉也是台北西華飯店開創。在歇業倒數1個禮拜之際,帶各位細數那些台北西華飯店伴你我走過的輝煌歷史!
老店無預警歇業浪潮一路吹到飯店業來,自六福皇宮、六福客棧後,老牌飯店「台北西華飯店」去年年底無預警傳出歇業消息,震驚台北老饕圈。懷念老滋味還有時間!雖說現在訂房與餐廳已將近九成,想吃還不見得預約得到,貼心的西華飯店把經典的牛肉麵、鮑魚雞腿麵變身成「懷念常溫禮盒」,即便歇業還是能讓各位老饕再三回味。