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焦糖微硬的表層,一口咬下,內層卻如此滑順鬆軟,「可麗露」是許多人到咖啡廳必點的甜點之一。位於日本大阪的可麗露專門店「CANELÉ du JAPON」,小小的店面坐落於街邊,好比可麗露的存在。看似不太起眼卻很有深度,每天吸引許多可麗露迷朝聖。下次有機會去日本,可別錯過了這家店。