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中秋節最重要的就是烤肉,除了過往的烤肉外,換換口味,在自己家也能韓式烤肉,但要怎麼做才能道地呢?MF完整帶你看如何輕鬆在家韓式烤肉。
吃水餃不沾醬彷彿少了一味,火鍋一定要特調一碗醬才過癮,從夜市小吃到節慶吃粽子,食材有了對味的醬料,堪稱絕配!醬料的美味無人能敵,然而小小一匙的熱量、鈉含量卻相當可觀。
古色古香的大稻埕充滿台灣佬文化的氣息,其中,這家「杜甲A-Ma」把傳統香料當成博物館一般經營,已是全亞洲首間以辣椒為主的「香料體驗概念店」,以醬、油、粉、茶與食品,五大種方式延伸辣椒的千萬種變化,結合來自世界各地的香料,打破大眾對於「辣」的印象,即便是不吃辣的人,也歡迎來一趟香料之旅。