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位在基隆義二路上的「歡樂牛排」,雖非什麼厲害的特色餐飲名店,卻是不少人小時首吃牛排的啟蒙回憶。但又是哪些主因,讓這間深耕在地30餘年的連鎖鐵板牛排老字號,即便在各式獨立、特色排餐店家百花齊放的今日,依然是不少家庭或朋友聚會、聚餐的實惠首選?儂粉們,一起隨《基隆人帶路》克編用餐心得,好好體驗、深究探討一番吧!
基隆有名、好吃的美食可不只是存在於廟口或孝三路,除了常人能負擔的銅板價之外,其實“微”高檔的餐廳也不少。或許以現代人飲食觀點來看,吃牛排沒什麼了不起,而且更高檔、講究的名店,台北也一堆。但對我、對基隆人而言,小時候若能在「華星牛排館」用餐,某種程度上來說,可真是一件很奢侈又很“跩”的回憶呀~
如果你懷念早期與家人去「我家」還「歡樂」吃鐵板牛排的時光、如果你不會太過要求用餐環境的話,或許這間來自基隆仁愛市場二樓D26號攤位的「王鼎牛排」你可以來試試。