• by Naomi
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• 13 Mar 2025
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• travel&foodies

• #食間到
• #牛肉麵
• #美食

台北的宵夜戰場，總得要有碗熱湯撐腰！東區這家 「牛肉麵．雞湯」，每天傍晚六點才悠哉開門，卻總是還沒營業就排滿等號碼牌的人潮，彷彿暗夜食堂的限定劇本。一路營業到凌晨三點半，這裡是夜貓子的救贖，更是老饕們的秘密基地。牛肉麵濃醇湯底靠老母雞費心熬足24小時，甘甜醇厚，卻不帶一絲死鹹。小菜怎麼點都穩妥，而那碗招牌香辣乾麵，勁道麵條纏上獨門辣香，一口就是讓名廚們都淪陷的好味道。

• by Naomi
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• 20 Feb 2024
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• travel&foodies

• #宵夜
• #涼麵
• #美食

台北宵夜該吃哪一家？夜生活結束後總需要來點美味的宵夜劃下完美的句點，儂編精選4家真心很推薦的「宵夜場美食」推薦給各位夜貓子！適合晚上時段暖心又暖胃的「雞湯榮」最近很紅，熱愛清粥小菜的「小品雅廚」你必須嚐嚐看！

• by Naomi
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• 15 Jan 2024
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• travel&foodies

• #火鍋
• #台北
• #美食

冷冷的冬天需要來點暖呼呼的熱湯來暖胃！老饕們最愛的「剝皮辣椒湯」哪裡有？儂編精選台北五家美味的「剝皮辣椒湯」推薦給各位，宵夜想喝熱湯？那請到中山區的「雞湯榮」，想吃現撈海鮮的市民大道美食「籐集」是你的好選擇！

• by Naomi
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• 11 Jan 2024
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• travel&foodies

• #宵夜
• #食間到
• #美食

冷冷的寒冬夜裡想吃完熱呼呼的雞湯嗎？位在中山區的「雞湯榮」去年年底開幕，一瞬間成為台北年輕人宵夜時段的愛店！只賣晚餐時段，無時無刻都是排隊人潮，以雞湯為主打可加麵、加粥，還有手工小菜從細節就能看得出店家用心。

• by Jess
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• 26 Sep 2023
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• travel&foodies

• #雞湯
• #中山區美食
• #雞湯拉麵

宵夜時間吃什麼最療癒呢？沒有什麼比深夜喝到一碗熱騰騰的雞湯更療癒的事了，今天介紹這家位在中山國小站附近，營業到12:00的「雞湯榮麵食館」，以一碗老火慢燉雞湯為主打，佐以麵食、雞肉飯和私房小菜，一舉成為了中山區最熱門的宵夜首選！

• by Naomi
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• 10 Aug 2023
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• travel&foodies

• #食間到
• #美食
• #雞湯

台北老饕最愛的中餐廳哪一間？「驥園川菜餐廳」絕對榜上有名，苦無實在太難訂！下次你也可以考慮看看驥園旗下的「雞窩餐廳」，同樣傳承了驥園的美味，招牌的蒼蠅頭、乾扁四季豆、家常豆腐一樣都不能少，搭配上經典的「砂鍋土雞湯」天氣再熱也要來一碗！

• by Naomi
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• 14 Jul 2022
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• travel&foodies

• #食間到
• #美食
• #台式料理

台菜料理最迷人的地方就在於，透過調味與食材結合的完美碰撞，搭配上廚師手藝煎、炒、魯、拌、烤變化出一系列動人的菜色。位在中山區晴光市場附近的「春韭」，主打私廚無菜單料理，想吃什麼由不得你決定！每天廚師會挑選最新鮮的食材，結合創意變出一道道美味佳餚。其中，最有名的黃金雞湯，帶有鵝黃色色澤，濃郁程度你可是一不注意立馬會變成「凍」啊！

• by Naomi
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• 10 Feb 2022
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• travel&foodies

• #養生
• #美食
• #小巨蛋

老饕最愛的善導寺排隊美食「雙月」再度開分店，正式進軍小巨蛋美食行列！頂著連續4年獲得米其林畢比登推介光環，可是吸引全台各大饕客爭先排隊來搶吃，那療癒的湯品完全是冬天暖身的一大慰藉，還有那還有那超瘋狂的蛤蜊燉雞湯、元氣鱸魚湯等八德店同樣也能喝到。更首度推出冷凍美食系列，讓民眾在家也能品嚐到美味。

• by Edward
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• 02 Apr 2021
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• travel&foodies

• #復古
• #古早味
• #花蓮美食

誰說傳統麵食不能美美地吃？花蓮的「成康飲食店」最近在網路上爆紅，人們都好奇這號稱「花蓮最美」的麵店吃起來到底如何，只擔心裝潢會模糊食物的焦點──但擔心是多餘的，老闆用心準備紅油擔擔麵、黑胡麻芙蓉豆腐，和在地名產的「剝皮辣椒雞扁食」，讓我們仔細品嘗，最後喝杯古早味紅茶當作美美的收尾。

• by Edward
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• 25 Feb 2021
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• #拉麵
• #台灣
• #萬華美食

在台灣，愛拉麵的人多。關於「正宗」、「道地」的重要性，大家各有所見，足夠爭論好些時間。萬華巷弄間的「濟善老麵」，倒是將台灣元素做得很有趣。主打「淡麗系」的雞清湯拉麵，能加入水果酒與柚子胡椒做出不同階段的吃法；最令人熱議的是打入皮蛋的「極黑羽2.0」，很神秘，一天只限賣十碗。