• by 良醫健康網
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• 03 Dec 2024
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• novelty

• #膽固醇
• #雞蛋料理
• #微波爐料理

水煮蛋烹調方便快速，而且營養豐富、熱量低，是許多人早餐的首選。但你是否也有這樣的經驗，自己煮水煮蛋，卻常常煮得坑坑疤疤、像狗啃得一樣？水煮蛋怎麼煮才不會破？要煮幾分鐘？如何快速剝殼，才能光滑完美？以下完整解析。

• by Heho健康
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• 02 Jan 2023
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• body&soul

• #蛋白質
• #瘦身秘技
• #雞蛋瘦身

台灣人有多愛吃蛋？平均每人每年可以吃掉 355 顆雞蛋，從早餐店的荷包蛋、便利商便的茶葉蛋，到自助餐常見的炒蛋、蒸蛋。減肥期間，不少民眾都會選擇高 CP 值的雞蛋來補充蛋白質，但料理方式不同，熱量也大不相同。