
- 做自己,最時尚
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日本傳統文化中的「侘寂」美學(侘び寂び,Wabi-Sabi),以獨特的審美取向和深刻的文化內涵吸引了眾多設計師和藝術愛好者,近幾年這種使用天然材料、中性色調、極簡主義的日系風格,同樣在台灣被大量應用在室內裝潢內,以下為大家盤點七家位在台北的「侘寂風」咖啡廳,不妨找的安靜的午後到店內享受溫短又寂靜的侘寂美學。
隨著地球環境變遷及現代人飲食習慣的調整,「素食」已成為全球餐飲市場的重要一環,每年都有越多人接受素食或成為彈性素食者,根據統計,台灣已是亞洲第一、世界第二的素食友善國家,估計素食人口超過 300 萬人、市場產值約達每年 600 億!而愛吃素食的朋友又有新選擇啦,位在富錦街的「雲川水月 Clavius」主打各式亞洲蔬食料理與各式創意調酒飲品,不但主打連蛋奶都不加的全素料理,豐富的料理方式就算不吃素的朋友絕對也能吃好吃飽!