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一吃「油魚」就放油屁、拉肚子，營養師解答迷思，吃對才能預防心血管疾病同時調節免疫力！

鱈魚的口感細膩，肉質 Q 彈，是國人餐桌上常見的料理之一，不過有些人誤以為「油魚」是鱈魚，吃多了容易有放油屁、解油便等腸胃不適的症狀。Heho 營養師指出，市面上賣的鱈魚，絕大多數都不是真的鱈魚。

「魚油」是台灣人最常食用的保健品之一，正在讀文章的你或許就有每天吃魚油的習慣。然而你是「別人告訴你該吃」就吃，還是真的知道怎麼吃呢？它有哪些好處、迷思或事項要注意？如何挑選，又是否比直接吃魚肉有效？以下 4 個重點儂編整理給你！