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基隆這幾年的特色小店發展不少,許多外地人都會考慮來這開店,其中,又以咖啡領域居多,看中的,不外乎是這座城市山、海、空一線的獨特地理環境。而藏身在2樓的「Loka Cafe」,就是一位高瘦帥的劉育助老闆每天從台北新店的自家騎車來往基隆開、閉店。多年經營,也早已培養出一群三不五時即會來此報到的咖啡信徒們。非常值得推薦來基隆遊玩或與克編我同為在地人,但尚未去過的儂粉們喔〜
前些週末,克編我去了一間咖啡師友人推薦、據說也是基隆頗具代表性的咖啡店之一-「金豆」,才突想起在之前寫過一篇《基隆咖啡文化形成》文中,也有一張圖有拼到「金豆」,原來我早就曾經過此店家。現為二代咖啡師老闆王俊麟先生子承父業,與妻子攜手共同主理。若再加上由父親王國生先生經營時間的話…「金豆咖啡」少說也有個40年起跳、近半世紀了吧?那可真的算是完整經歷基隆繁華起伏的見證者,超級老字號來著。在基隆的咖啡產業發展鏈中,具有不可抹滅的代表性。
又見一間若非“高人”指點,或見人打卡po文才知曉的神秘2樓咖啡店-「語水」。光看這整面建築外觀的棕色門比例大小,簡直就像《哈利波特》中的「九又四分之三月台」般,既狹窄又靠邊邊,且還無招牌可辨識!就算靠Google導航大神,也只能幫帶到一棟外觀“壓根”就看不出來藏有賣咖啡及甜點的35號民宅;然後1樓竟還是修冷氣、電器行!?也好,這就是找店的樂趣,有點冒險精神才好玩嘛~