• by Allen Wu
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• 16 Apr 2019
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梯田曲線打造唯美天際線，台南綠建築再加一！這個可能是對未來市場最美好的想像。走訪過《士東市場》就知道，那乾淨的環境很不像我們以往對菜市場印象！而《新化果菜市場》也要升級了，叫賣聲、婆媽與菜販的間話家常、魚鮮味與肉味雜陳，雖然滿是雜亂的感覺，但讓人感受到的就是台灣菜市場的真實模樣呀！梯田曲線綠建築再加一！這座宛如太空基地般的朝聖景點預計將於2020年落成開幕，不禁讓人期待「美食之都」的新菜市場將會帶來什麼令人驚艷的新氣象。