• by Edward
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• 13 Feb 2021
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• travel&foodies

• #素食
• #餐酒館
• #蔬食餐廳

近年，台灣的蔬食料理逐步邁入多元、精緻化，讓肉食主義者也前來嘗鮮。這類新時代的蔬食料理文化，信義區的「BaganHood 蔬食餐酒館」可謂台北市的最佳代表之一，以各國料理手法結合未來肉與各式香料，有中式有西式，有早午餐也有酒精或植物奶飲品，茹素者當然感到幸福，但要達到他們「扭轉素食、肉食的二分法」，是讓所有美食的愛好者都能覺得「這家真不錯，要推薦給朋友」。