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【板橋人帶路】專訪「Ponpie澎派」創辦人!從網路甜點變北部排隊名店,揭創業秘辛:「開店不是圓夢,只是夢想的起點」

【板橋人帶路】專訪「Ponpie澎派」創辦人!從網路甜點變北部排隊名店,揭創業秘辛:「開店不是圓夢,只是夢想的起點」

這次Yui編帶大家回到板橋甜點名店「Ponpie澎派」!雖然上回已經介紹過好吃的甜點,但這回特別請出老闆Ivan和闆娘Sylvia來分享,講述這間在板橋在地小有名氣的甜點店,如何在十年間逐漸成為北台灣知名的甜點品牌,揭露創業以來不為人知的秘辛!了解他們的故事後,下回去店裡吃甜點,便能吃出其中其中的夢幻滋味的源頭。

【板橋人帶路】甜點名店「Ponpie澎派」用料超澎湃!店內TOP5必點品項曝光:經典不敗檸檬塔入圍,冠軍沒吃過太可惜

【板橋人帶路】甜點名店「Ponpie澎派」用料超澎湃!店內TOP5必點品項曝光:經典不敗檸檬塔入圍,冠軍沒吃過太可惜

雖然藏身在萬坪公園附近的巷弄中,但「Ponpie澎派」早已是板橋家喻戶曉的必吃甜點,中午開門前早就有好幾組客人在外等候,也有不少人會定期在網路上下單預訂,非常受歡迎,現在甚至在板橋、大安、永和、台北車站等地都有設點,短短十年有此成績實在不容易!

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