立秋之後，國立 8 月 23 日前後就來到了二十四節氣中的「處暑」。這個「處」（三聲）是「止息」的意思，表示暑氣結束，秋意來臨；雖說日夜溫差逐漸拉大，但夏季同時又像回光返照一樣，白天時仍非常炎熱──也就是大家熟知的「秋老虎」。這樣由熱轉涼的交替時期，對於中醫來說健康方面更要注意，該怎麼養生？來看以下 4 點幫助你精神滿滿地步入秋天！
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1. 睡「子午覺」補元氣
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中醫認為處暑之後，自然界的陽氣便漸漸收斂，此時人們也要調整自己的生活作息。睡眠作為一種養生方式，入秋之後我們可以試著睡「子午覺」來補元氣。「子時」代表晚上的 11 點到凌晨 1 點，「午時」則是上午 11 點到下午 1 點，中醫認為而這兩個時段分別是一天當中陰氣、陽氣最重的時候，若在這兩個時段好好休息，就能避免掉體內氣血的陰陽失調。我們可以在中午時小憩一下，晚間 11 點後熟睡，消除入秋之後容易遇上的「秋乏」現象。
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2. 吃這些食物防秋燥、秋乏
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「秋乏」是什麼意思？俗話說「春困秋乏」，我們在這兩個季節中最容易產生疲倦感，是因為季節變化使身體進入調整階段。除了剛剛提到的睡子午覺，飲食方面還能吃一點清淡又滋潤的食物，如芝麻、水梨、銀耳、蜂蜜、甘蔗等──這些食物也能防「秋燥」，也就是此時空氣水分漸漸減少導致皮膚、呼吸道出現的乾燥現象。要防秋乏與秋燥，辛辣、烤炸類的食物也要少吃，這些食物容易加劇身體的乾燥及疲乏感。
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3. 多吃白色食物「養肺」
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source：D11xzj@Flickr,CC BY 2.0
也因為日暖夜涼、水氣減少的秋燥易傷肺，此時很容易出現咳嗽與咳痰等症狀。秋季時候我們要著重於「養肺」，而根據中醫的五行理論，肺臟對應白色，所以秋季應多吃一些白色食物可以達到潤肺效果，如水梨、白蘿蔔、冬瓜、銀耳、蓮藕、蓮子、山藥等食物，烹調食物也要記得多採用清蒸或煮燉方式。
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4. 潮濕高溫仍要注意「健脾袪濕」
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雖是這樣說「處暑」，但亞熱帶氣候的台灣此時仍舊相當潮溼高溫，這樣夏末秋初的時節仍然要注意「健脾袪濕」，也就是照顧消化系統與去除體內濕氣。可以是適時吃一些四神湯，利用伏苓、山藥、芡實、薏仁、蓮子等藥材促進腸胃的蠕動、利水利尿；或做一些運動流流汗，並多喝水、少吃冰涼食物，身體乾爽精神自然就會好起來。
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參考資料：彭溫雅醫師 facebook 粉專貼文〈#處暑養生別錯過這3食材1穴道〉、食醫行市集〈【處暑養生】吳明珠中醫師：慎防秋燥症！飲食首重袪溼潤肺、養陰清燥〉、國際香草精油經絡協會〈處暑的節氣養生法〉、中國醫藥大學附設醫院〈秋燥不要來〉by 中醫內科 廖元敬醫師、啟新診所〈秋天吃白色食物 防秋燥健康渡秋〉、慈濟〈【人醫心傳第173期 - 中醫專欄】體內除濕找回元氣〉口述／柯建新 花蓮慈濟醫院中醫部主任
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